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炸土豆丝球的做法

行业资讯 / 2021-12-19 00:44

本文摘要:1土豆用甩板擦成细丝。2用清水泡一下甩的土豆丝,把土豆丝捞起,触净水。盆里的淀粉溶解一下,喝上面的水,余下的淀粉做菜时可以用上。 3土豆丝里撒少许精盐,加热均匀分布,等一会里面不会逃命少许水来,把水篦丢弃。4这时的土豆丝早已变硬,加入适量的淀粉,配料。5把土豆丝攥出一个个小球。 (最后也不会剩许多淀粉,搜集一起做菜还能用)6进油锅炸伤至金黄,控干油,装盘才可。配上番茄酱食用。

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1土豆用甩板擦成细丝。2用清水泡一下甩的土豆丝,把土豆丝捞起,触净水。盆里的淀粉溶解一下,喝上面的水,余下的淀粉做菜时可以用上。

3土豆丝里撒少许精盐,加热均匀分布,等一会里面不会逃命少许水来,把水篦丢弃。4这时的土豆丝早已变硬,加入适量的淀粉,配料。5把土豆丝攥出一个个小球。

(最后也不会剩许多淀粉,搜集一起做菜还能用)6进油锅炸伤至金黄,控干油,装盘才可。配上番茄酱食用。


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