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荠菜蒸玉米面疙瘩的做法

行业资讯 / 2021-11-16 00:44

本文摘要:“想要不吃玉米面了,所以从餐馆买了点玉米面回去。到家找到门把手上挂着一袋荠菜,老友送的。我大笑了,这感叹心有灵犀,正好用蒸玉米面疙瘩。 这是小时候奶奶妈妈常常做到的,现在我也来做到这个菜,找寻过去的味道。” 食材明细主料荠菜适度玉米面适度五香粉适度海米适度辅料盐适量原味口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性荠菜煮玉米面疙瘩的作法步骤1初春时节荠菜的叶较为较短,但是却有一个肉质多汁的六根,这种根系某种程度肉质多汁,还具有淡淡甜味。2把荠菜浸整洁,尽可能去除腊叶子。

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“想要不吃玉米面了,所以从餐馆买了点玉米面回去。到家找到门把手上挂着一袋荠菜,老友送的。我大笑了,这感叹心有灵犀,正好用蒸玉米面疙瘩。

这是小时候奶奶妈妈常常做到的,现在我也来做到这个菜,找寻过去的味道。” 食材明细主料荠菜适度玉米面适度五香粉适度海米适度辅料盐适量原味口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性荠菜煮玉米面疙瘩的作法步骤1初春时节荠菜的叶较为较短,但是却有一个肉质多汁的六根,这种根系某种程度肉质多汁,还具有淡淡甜味。2把荠菜浸整洁,尽可能去除腊叶子。这个是大工程,要洗十来遍,把沙土全部盖住。

3在洗好的荠菜上必要放进玉米面。4放进适度海米。5放进适度五香粉。6放进适度盐。

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7加热均匀分布,如果实在玉米面较少,可以再行加点加热。使所有的荠菜和根部全部硬上玉米面。不必抽,浸荠菜悬挂的水就充足了,水太多蒸出来的疙瘩过于腊,不爱吃。

8把加热好的食材放进盘子里。9把盘子放在蒸锅上,水开后煮十分钟才可出有锅。10成品图。


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