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【四川】番茄土豆炖牛腩的做法

行业资讯 / 2021-11-10 00:44

本文摘要:1备好食材:番茄,洋葱,老姜,大葱洗涤;土豆去皮洗涤;牛腩肉洗涤;2牛腩肉用清水洗净20分钟左右,除去牛腩肉内部的血水,再度清除整洁;3番茄、土豆托方块;洋葱托小丁;大葱切斜段,杨家姜切片;牛腩肉小块麻将块;4锅里放进牛腩肉,放进适度清水、配料,不砖墙煮开后再行熬几分钟;5将焯水后的牛腩肉捞起,用清水冲洗整洁;6炒锅烧热,放入适度菜籽油煮煮后,并转小火;7放进姜片,葱段煸香后,放进洋葱大火翻炒;8放进土豆块之后翻炒;9放进番茄翻炒出汁后,放进香叶;10放入热水;11放进牛腩

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1备好食材:番茄,洋葱,老姜,大葱洗涤;土豆去皮洗涤;牛腩肉洗涤;2牛腩肉用清水洗净20分钟左右,除去牛腩肉内部的血水,再度清除整洁;3番茄、土豆托方块;洋葱托小丁;大葱切斜段,杨家姜切片;牛腩肉小块麻将块;4锅里放进牛腩肉,放进适度清水、配料,不砖墙煮开后再行熬几分钟;5将焯水后的牛腩肉捞起,用清水冲洗整洁;6炒锅烧热,放入适度菜籽油煮煮后,并转小火;7放进姜片,葱段煸香后,放进洋葱大火翻炒;8放进土豆块之后翻炒;9放进番茄翻炒出汁后,放进香叶;10放入热水;11放进牛腩肉烧开;12将食材移往到调味盅内;13调味盅通电,启动“肉类”程序,时间设置为2小时;14调味盅程序完结后,调到适度盐,鸡粉,加热均匀分布,装盘上桌。

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